knihy na jednom mieste 79 133 nabídek 20 predajcov
Košík Košík



Výživné látky. Ich sledovanie v potrave a organizme

Vozár Libor


 
NázevVýživné látky. Ich sledovanie v potrave a organizme
AutorVozár Libor
NakladatelAlfa

Druh položkyKniha
Rok vydania1968
Počet strán342
Jazykslovensky
PoznámkaVäzba: Tvrdá, Stav: 5, (C4) Po prehľade fyziológie a biochémie výživných látok publikácia obsahuje techniku vypracovania jedálneho lístku a spôsoby určovania kalorickej hodnoty. V dalších kapitolách sa opisujú jednotlivé výživné látky (bielkoviny a nevyhnutne potrebné aminokyseliny, lipidy a výrazne nenasýtené mastné kyseliny, glycidy, voda a minerálne látky a vitamíny) , pracovné metódy a techniky stanovenia týchto látok a návody na určovanie základných parametrov výživy. Vozár Libor - Výživné látky. Ich sledovanie v potrave a organizme (antikvariát, kniha)
Cena8 EUR

Dobierka3,5 EUR
Osobný odber
v antikvariáte
Piešťany
Dátum pridania19.7.2015   Overiť dostupnosť



Kam ďalej?


Výživné látky. Ich sledovanie v potrave a organizme

Hľadáte?

Hľadáte iné vydanie alebo vám nevyhovuje cena či stav ponúkaného titulu?

Zaslať na

 




Hľadanie kníh


Ponuky kníh
Autori|Vydavatelia|Štítky
A   B   C   D   E   F   G   H   CH   I   J   K   L   M   N   Q   O   P   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z 





© 2011-2015 Ing. Luděk Linhart. Všetky práva vyhradené. All rights reserved.
Bez písomného súhlasu prevádzkovateľa nesmie byť obsah stránok www.antikvariat-5d.sk kopírovaný alebo šírený ďalej.

Antikvariát | Kontakt | Nahlásiť chybu | Aktuality

X